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安徽:鱼虾正肥美 金秋芡实香

2021-09-22 20:45 来源:爱手赚

鱼肥虾美、“鸡头”飘香、菱角饱满、莲藕正鲜……中秋节前后,高邮湖畔的天长市各色水产陆续进入丰收季。

这段时间,天长市的特色养殖罗氏沼虾开始捕捞。9月18日早上6点,在石梁镇清霞荷藕家庭农场,20多名虾农在虾塘中布下渔网,不到半个小时,塘口里的罗氏沼虾、鲫鱼、花白鲢就在渔网里噼噼啪啪跳个不停。“这批虾是5月初投的苗,长了4个多月,个个壳薄体肥、肉质鲜嫩,当前正是捕捞的最佳时节。”天长市清霞荷藕家庭农场负责人姚月清告诉记者,今年农场养了200多亩罗氏沼虾,亩产量800斤左右,预计总产值可达400万元,纯利润在150万元上下。

记者了解到,今年是姚月清养殖罗氏沼虾的第二年,第一年试养就获得成功。“今年,我们在水质调控下了很大的功夫,每个月都会进行一次综合性的水质检测,在饲料方面也做了很好的改善,虾子长得快,发病率低,做到环保健康。”清霞荷藕家庭农场技术员汤彩兵对记者说。

来自江苏高邮的一家水产公司已在现场等候多时,该公司与农场签了20万元的订单合同。刚刚捕捞上来的罗氏沼虾经过分拣、称重后,将装车运往江苏高邮销售。“这边的罗氏沼虾品质非常好,有多少我们收多少,回去不愁卖。”高邮市顺风水产负责人左永林说。

近年来,天长市引导农民发展特色产业,先后开发了龙虾、罗氏沼虾、河蟹、水蛭等特色水产养殖品种,全市有2000多养殖户从事特色水产养殖,年产值达30亿元,户均增收4万元。市水产站有针对性地开展养殖技术培训,对接销售渠道,全方位拓宽农民增收渠道。

秋风起,芡实香。在高邮湖畔的铜城镇龙岗社区,“水八仙”之一的芡实进入大面积采摘期。在一处芡实种植基地,水田中层层圈圈的芡叶铺陈交叠,绿意浓染。水田里,20多名采摘工人穿着皮衣,拿着镰刀,在水中忙着采摘芡实果。据基地负责人介绍,从8月中旬开始,芡实就进入了采摘的季节,每人每天可采摘100斤左右。

通过推广“天芡一号”良种,天长市今年芡实种植面积达6.7万亩,比去年增加21.8%,良种覆盖率超过75%。同时,重点推广芡鱼综合种养新模式,在芡实田里套养龙虾,放养黑鱼、鲫鱼,每亩可增收2000元以上。小小的芡实果,已然成为农民致富的“金豆豆”。天长市农业农村局负责人告诉记者,今年该市还种植莲藕2.4万亩,亩产在3000斤左右,总产值可达2.1亿元,户均增收8000元以上。

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